W pełni automatyczna linia do produkcji babeczek przemysłowych łączy w sobie precyzyjną inżynierię z wyjątkową wydajnością. Ten zintegrowany system umożliwia produkcję na dużą skalę idealnie jednolitych babeczek przy jednoczesnym zachowaniu elastyczności tworzenia różnorodnych produktów piekarniczych. Dzięki zautomatyzowanym procesom, od mieszania ciasta po końcowe pakowanie, pomagamy osiągnąć stałą jakość, obniżyć koszty pracy i zmaksymalizować wydajność, aby sprostać rosnącym wymaganiom rynku.
Kompletny zautomatyzowany przepływ pracy:Nasza linia produkcyjna usprawnia cały proces produkcji babeczek: Przygotowanie składników (przesianie mąki, ubijanie jajek) → Mieszanie → Automatyczne nakładanie do form → Pieczenie w piecu tunelowym → Rozformowanie (z opcjonalnym czyszczeniem blachy do pieczenia i natryskiwaniem oleju) → Chłodzenie → Napełnianie (z mieszaniem i sterylizacją) → Końcowe pakowanie.
Ta płynna integracja zapewnia minimalną interwencję człowieka, zwiększone bezpieczeństwo żywności i ciągłą pracę zapewniającą maksymalną produktywność.
| Nazwa produktu |
Linia do produkcji ciastek |
| Materiał |
Stal nierdzewna |
| Pojemność |
10000-300000szt/godz |
| Rozmiar formy do pieczenia |
400X600mm 600X800mm 800X800mm 1000X1000mm 400X720mm |
| Czas pieczenia |
12-30 minut |
| Temperatura pieczenia |
160 ℃ — 250 ℃ |
| Rodzaj ogrzewania |
gaz/elektryczny |
Kluczowe cechy i zalety technologiczne
- Wysoka elastyczność: Szybkie dostosowanie do produkcji różnych produktów dozowanych, w tym ciast w plasterkach, biszkoptów, ciast szyfonowych, pasztetów z żółtka jaj i babeczek, po prostu modyfikując formy i sprzęt do formowania
- Precyzyjne dozowanie: Zaawansowane systemy dozowania objętościowego gwarantują równomierne nakładanie ciasta i jednakową masę gotowego produktu
- Energooszczędna konstrukcja: wykorzystuje wiele technologii oszczędzania energii, aby zminimalizować zużycie energii, zapewniając jednocześnie wysoką wydajność pieczenia
- Najwyższa jakość produktu: Dynamiczny proces projektowania ciasta zapewnia optymalną gęstość, teksturę i elastyczność, przewyższając standardy produkcji ręcznej
- Higieniczna konstrukcja: wszystkie materiały spełniają wymagania bezpieczeństwa żywności, z renomowanymi krajowymi i międzynarodowymi komponentami elektronicznymi
Zaufali nam światowi producenci żywności
Nasze linie do babeczek, zbudowane w oparciu o ponad 20-letnie doświadczenie w zakresie przemysłowych maszyn spożywczych, obsługują różnorodnych klientów, od sieci hotelowych po zakłady przetwórstwa spożywczego. Zapewniamy kompleksowe wsparcie od instalacji po obsługę posprzedażną, zapewniając optymalną wydajność przez cały cykl życia sprzętu. Skontaktuj się z nami, aby omówić niestandardowe opcje konfiguracji dostosowane do konkretnych wymagań produkcyjnych i układu obiektu.
